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aliments végétaux

См. также в других словарях:

  • ALIMENTAIRE (COMPORTEMENT) - Aliments de l’homme — «Tout ce qui est capable de réparer la perte des parties solides ou liquides de notre corps mérite le nom d’aliments» (Lemery, 1702). «On appelle aliment toute substance non toxique capable de satisfaire aux besoins nutritifs de l’organisme,… …   Encyclopédie Universelle

  • Nouveaux aliments — Les nouveaux aliments dénommés en anglais novel foods sont définis comme une catégorie d aliments ou d ingrédients alimentaires qui n a pas d historique de consommation humaine avant une certaine date ou dont le procédé d obtention n avait pas… …   Wikipédia en Français

  • Blanchiment D'aliments — Le blanchiment d aliments est un traitement thermique consistant à exposer le produit à la chaleur, souvent par immersion dans l eau bouillante ou dans de la vapeur d eau à 100°C. La durée varie selon la technique employés, la nature du produit,… …   Wikipédia en Français

  • Blanchiment d'aliments — Le blanchiment d aliments est un traitement thermique consistant à exposer le produit à la chaleur, souvent par immersion dans l eau bouillante ou dans de la vapeur d eau à 100°C. La durée varie selon la technique employés, la nature du produit,… …   Wikipédia en Français

  • Stérilisation des aliments — ● Stérilisation des aliments procédé de conservation des aliments qui détruit les micro organismes et les spores (éléments reproducteurs de certains végétaux) …   Encyclopédie Universelle

  • Agence canadienne d'inspection des aliments — L Agence canadienne d inspection des aliments (ACIA, c est à dire Canadian Food Inspection Agency en anglais) est l organisme gouvernemental fédéral du Canada chargé de la sécurité alimentaire mais elle intervient également dans le domaine de l… …   Wikipédia en Français

  • NUTRITION — Du fait même qu’il fonctionne, l’organisme dépense. S’il paraît évident que la croissance exige la fourniture de nouveaux éléments, il n’en est pas moins vrai que le simple entretien des cellules vivantes demande un apport constant de matière et… …   Encyclopédie Universelle

  • Doctrine adventiste de la santé — La doctrine adventiste de la santé comprend huit principes sanitaires appelés les huit lois de la santé ou les huit remèdes naturels . Ils sont un enseignement des croyances fondamentales (croyance 22 : éthique chrétienne) de l Eglise… …   Wikipédia en Français

  • VÉGÉTAL — L’ENSEMBLE du règne végétal comporte environ 300 000 espèces, ce qui est faible par rapport au nombre d’espèces animales estimé environ à un million. Son importance au sein de la biosphère est considérable: grâce à leurs pouvoirs photosynthétique …   Encyclopédie Universelle

  • Pesticides — Pesticide Épandage aérien de pesticides. Ce mode d épandage est celui qui est le plus susceptible de polluer l air. Il est peu utilisé en Europe, mais fréquent aux États Unis. Un pesticide est une substance émise dans une culture pour lutter… …   Wikipédia en Français

  • Phytopharmaceutique — Pesticide Épandage aérien de pesticides. Ce mode d épandage est celui qui est le plus susceptible de polluer l air. Il est peu utilisé en Europe, mais fréquent aux États Unis. Un pesticide est une substance émise dans une culture pour lutter… …   Wikipédia en Français

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